Cocktail Dinatoire
Apéritifs
Plateau de Légumes et ses Biscuits Salés
avec sa sauce cocktail et son fromage blanc aux herbes
Soupe de Fruits Rouges
au citron vert et menthe
Houmous Thaïlandais
accompagné de son biscuit croquant
Repas
Carpaccio de Bœuf
accompagné de sa burrata à la truffe
Salade de Scampis
mangue, coriandre, échalotes, duxelles de légumes et gingembre
Nage de poissons
sauce crustacés au curry et pomme vapeur
Ravioles à la Truffe
et sa crème de parmesan
Prix: 28.00€ p/p | Min 15 personnes